fbpx

KENYERET OKOSAN!

Szerző: | jan 25, 2019 | Hasznos információk

KENYERET OKOSAN!

Okos kenyerek Bio Gabi receptúrája alapján

Hosszas, több éves fejlesztői munka után bevezetésre került 2019. január 10-étől az Interspar áruházakban két új kenyérfejlesztésünk, a Zabos-sokgabonás vekni, valamint az Erővekni amelyek alapanyagaikban a reformélelmiszerek közül válogatnak. A termékek 400 grammos formában kerültek forgalomba.

Zabos vekni - kenyeret OKOSAN!A kenyerek  E-mentesek és  sokféle gabona- és olajosmag-lisztet tartalmaznak,  cukorréparost hozzáadásával (nem gluténmentesek). Fehérje- és rostforrások.

Nagy örömünkre szolgál, hogy az Interspar vásárlók megkedvelték a finom és egészséges kenyerünket 🙂

Az üzletek külön figyelmet fordítanak az “okos” kenyerekre. A kenyerek várhatóan egyre nagyobb mennyiségben kerülnek majd a vásárlók elé, a növekvő kereslet miatt.

Melyik Okos kenyér a sikeresebb? Már statisztikai eredményeket is kaptunk és fele-fele arányban fogynak a kenyerek.

Jó étvágyat kívánunk a finom kenyerekhez!

 

Zabos-sokgabonás vekni (400g)

Kenyeret OKOSAN! Zabos-sokgabonás vekniÖsszetevők:
víz, teljes kiőrlésű búzaliszt, fehér búzaliszt, zabpehelyliszt, tönköly fehérliszt, világos rozsliszt, sütőszer (búzaliszt, búzamalátaliszt, búzaglutén, acerolapor, enzimek), glutén, élesztő burgonyapehely, kölesliszt, kukoricaliszt, hajdinaliszt, étkezési só, amarántliszt, cukorréparost

Leírás:
Többféle gabonalisztből, cukorréparost hozzáadásával, egyedi technológiával készült termékfejlesztés. A korszerű technológiának köszönhetően, élelmiszer-adalékanyagok felhasználása nélkül gyártott, kellemes aromájú friss  vekni kerülhet a család asztalára. Rostban gazdag termék.

A kenyérfélék esetében ajánlott a különböző gabonalisztek keverése, így a búza-, a zabpehely-, a tönköly-, a rozs-, a köles-, a kukorica-, a hajdina- és az amarántliszt együttes használata táplálkozás-biológiailag értékes terméket eredményez, az egyedi, harmonikus ízvilág mellett. A cukorréparost révén élelmi rostokkal is gazdagodik a termék, a tudatos táplálkozás jegyében.

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 978 kJ / 232 kcal, Zsír 1,7 g – amelyből telített zsírsavak 0,3 g, Szénhidrát 40 g – amelyből
cukor 1,5 g, Rost 6,9 g, Fehérje 10,6 g, Só 1,33 g

Erővekni (400g)

Kenyeret OKOSAN! ErővekniÖsszetevők:
víz, teljes kiőrlésű búzaliszt, fehér búzaliszt, fehér tönkölyliszt, sütőszer (búzaliszt, búzamalátaliszt, búzaglutén, acerolapor, enzimek), glutén, élesztő, tökmagőrlemény, szezámmagőrlemény, lenmagliszt, kendermagőrlemény, burgonya, étkezési só, cukorréparost

Leírás:
Gabonalisztekből, olajosmag-őrlemények és cukorréparost hozzáadásával, egyedi technológiával készült termékfejlesztés. A korszerű technológiának köszönhetően, élelmiszer-adalékanyagok felhasználása nélkül gyártott, harmonikus, házi ízvilágot idéző friss vekni kerülhet a család asztalára. Rostban gazdag termék, fehérjeforrás.

A kenyérfélék esetében ajánlott a különböző gabonalisztek keverése, így a búza- és tönkölyliszt együttes használata előnyös. A tökmag-, szezámmag-, lenmag- és kendermag-őrlemény hozzáadásával további értékes aminosavakkal és szabályozó anyagokkal, a cukorréparost révén élelmi rostokkal gazdagodik a termék, annak érdekében, hogy ne csak kellemes ízű, hanem táplálkozás-biológiai értelemben értékes termék készülhessen, a tudatos táplálkozás jegyében.

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1 018 kJ / 241 kcal, Zsír 1,07 g – amelyből telített zsírsavak 0,2 g, Szénhidrát 41,8 g –
amelyből cukor 3,8 g, Rost 6,1 g, Fehérje 13 g, Só 1,3 g

Bízunk abban, hogy e fejlesztések is segítik a hazai egészségi és tápláltsági állapot javítását országunkban, és mind a gyerekek, mind a felnőttek és idősek jobb szellemi-lelki és fizikai állapotban élhetnek a helyes étkezési modellek és a tápértékben gazdagabb élelmek alkalmazása révén.

A termékek jövője a fogyasztói keresettségen múlik, a két fejlesztés kapott pár hónapot, hogy “bizonyítson”. Megköszönjük, ha keresitek, otthon le is tudjátok fagyasztani. Amennyiben beválik, mintegy fél év múlva, kapható lesz a SPAR áruházakban is. 

Keresse az okos kenyereket az Interspar áruházakban! (egyelőre csak itt kaphatók)

TÓTH GÁBOR - BIO GABI - az "egészségmérnök"

okleveles élelmiszeripari fejlesztőmérnök
Célom, hogy tudományos alapon segítsek az egészségtudatos táplálkozás, a reformétrend és az egészségvédő életvezetés kialakításában.

E-MENTES.COM BLOG BEJEGYZÉSEI

Hogy készülnek a blnce termékek?

blnce termékek - hitvallás Mit eszünk meg, befolyásolja az egész életünket, az egészségünket és a hangulatunkat. A blnce termékekről a hitvallás már sokat elárul: "JOGUNK VAN EGÉSZSÉGESEN ÉTKEZNI ÉS A LEHETŐ LEGTÖBB TÁPANYAGOT HORDOZÓ ÉLELMISZEREKHEZ HOZZÁJUTNI! ERRŐL...

bővebben

Vacsoraötlet: vegán „kocsonya”

Vacsoraötlet: vegán „kocsonya” Összetevők Mindenféle zöldség, ami van otthon vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa, fehér répa, zeller, petrezselyem,1 evőkanál adalékmentes vegeta (elhagyható),1 evőkanál parajdi só,kukoricacsíraolaj,kókuszolaj,1 csomag füstölt tofu,1,5...

bővebben

Erdei gyümölcsös hajdinakása

Édes gabonareggeli – Erdei gyümölcsös hajdinakása  Mit reggeliztél ma Gábor? – a szokásos kérdés a E-mentes övezet műsorban..Amikor megszületett az első E-mentes övezet könyvünk: Sebestyén Balázs -Tóth Gábor: E-mentes övezet 1., avagy mit reggeliztél ma? A könyv akkor...

bővebben