HOMOKTÖVISMAG ŐRLEMÉNY

1 350 Ft ÁFA-val

Homoktövisbogyók szárított magjának rostos őrleménye

Leírás

Balázs és Bio Gabi ajánlásával e-mentes webshopBio Gabi ajánlásával gluténmentes e-mentes webshop
A blnce Homoktövismag-őrlemény a magok hidegen történő sajtolása után visszamaradó, értékes anyagokat hordozó nyers növényi szárazanyag őrölt, majd fényvédő csomagolásba kiszerelt formája.
Ismert, hogy a hidegen való sajtolás során a magvakból arányaiban csak viszonylag igen kevés értékes olajat lehet kinyerni (hasonlóan a vörösszőlő-maghoz), így a szárazanyagban még jelentős mennyiségű hasznos anyag marad vissza. Ezen felül a magban lévő olaj a hasznos tulajdonságoknak csak egy részét jelenti, hiszen a mag lisztjében számos egyéb komponens, vegyület és rostanyag megmarad.

 TÁPÉRTÉKTÁBLÁZAT

Átlagos tápérték 100 g termékben100 g1 adag (10 g)NRV% / adag
Energia kJ / kcal792/19079/191,0%
Zsír g40,40,6%
– amelyből telített zsírsavak g0,4<0,10,0%
Szénhidrát g50,50,2%
– amelyből cukrok g30,30,3%
Élelmi rost g20,82,18,4%
Fehérje g23,62,44,8%
Só g0,05<0,010,00%
 
A homoktövist igen régóta különleges növényként tartják számon Európában és Ázsiában. Az elmúlt évtizedekben a modern tudomány is sokat foglalkozott e hazánkban is védett növény termésének hatásaival.
A kutatásokban egyre inkább különválnak a homoktövis bogyóval (gyümölcshús), valamint a homoktövis magjával kapcsolatos eredmények. Kiderült ugyanis, hogy a bogyó egyes részei más-más tulajdonsággal rendelkeznek, így ma már külön is lehet kapni a bogyó narancssárga húsából, valamint a magjából készült termékeket, kivonatokat (homoktövislé ill. lékoncentrátum, húsolaj, magőrlemény, magolaj, stb).
A homoktövismag fitokemikáliákat, bioflavonoidokat, polifenolokat, valamint speciális ballasztanyagokat, rostokat hordoz. E vegyületek előnyeit mind a mai napig kutatják.

Felhasználás

Ajánlott 2 x 1 teáskanál (10g) őrlemény fogyasztása reggel és este, nyersen, pépes ételbe, főzelékbe, kásafélékbe vagy turmixba, folyadékba keverve. Rostos jellegénél fogva nem oldódik vízben, ez hatását nem befolyásolja. Főzni-sütni nem ajánlatos.

Jellemzők

Bio Gabi ajánlásával gluténmentes e-mentes webshop

A termék 100%-ban vegán, adalékanyag-, tejfehérje-, tejcukor-, tojás-, glutén- és szójafehérje-mentes.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.